平良菜園

平良そわかの、雑記帳、備忘録です。

2022-11-29から1日間の記事一覧

かーちゃんも泣きそうだったよ

少し前の話。 重度障害児である次男の、年に一度の採血検査の日が来た。 がーん、研修医おふたりが採血担当とな。。 案の定へたくそで、右腕でトライ→次男大泣き大暴れ→失敗。 左腕でトライ→大泣き大暴れ→失敗。 少し場所を変えて左腕でトライ→大泣き大暴れ→…

舞茸と春菊のかき揚げ

サックサクです 家で揚げ物はしないのだ。揚げ焼きくらいはしぶしぶやるけど。 だって油の管理と掃除がめんどいんやもん。 なので例えば「とんかつ」とか「天ぷら」とかはほぼ自作したことない。 が、どーーーしても、舞茸の天ぷらが食べたくなった。 売って…