2022-04-19 モッコウバラが満開になりました つれづれ 料理 ボリューミー! 冬が寒かったせいか、去年より10日ほど遅れてモッコウバラが満開になった。 オットがなるべく剪定したくない派なので、年々ボリュームが増してゆく。 それはまあいいとして、モッコウが自重で下向いてる気がするぞ。 下からあおって撮ってみた。 花びらの掃除が大変だけど、年に一度の眼福である。 春のチャーハン また筍を買った。まずは根元部分を炒飯にしてみた。 (写真のピントが合わなかった、ざんねん。。) 白葱青葱じゃこ胡麻塩豚卵、ダイスカットの筍、仕上げに有馬の山椒。 めっっっっさ美味いやんかいさ~。