2022-07-23 土用の丑の日、に、穴子 つれづれ 料理 菜園 穴子2尾ですよ 先月つくって美味しかった穴子のばら寿司をまた作った。 ただし今度は穴子倍量、寿司飯2合強に対して二尾。 胡瓜と大葉は私が育てたもの。 うまいに決まってまんがな。 酒のすすむ寿司でした。 後から知ったが、今日は土用の丑の日だそうで。 ニアピンなものを作って食した本日でござった。